Yuk Kenali Segudang Manfaat Kacang Hijau untuk Ibu Hamil

Banyak sekali manfaat dari kacang hijau bagi semua umur, bahkan banyak pula manfaat kacang hijau untuk ibu hamil. Kacang hijau disebut sebagai Vigna radiata dalam bahasa Latin, dimana kacang hijau ini merupakan salah satu jenis kacang polong-polongan yang kaya akan protein nabati tinggi.

Kacang hijau ini juga mempunyai jumlah antioksidan yang cukup tinggi dan kaya akan kandungan lemak Omega-3, bahkan kacang ini bermanfaat sebagai kardiovaskular.

Kacang hijau juga berfungsi sebagai anti-inflamasi karena mengandung flavonoid dan karotenoid. Selain kandungan dalam kacang hijau yang telah disebutkan tersebut, masih banyak sekali kandungan nutrisi lain yang dapat anda peroleh dengan mengkonsumsinya.

Kandungan gizi kacang hijau yaitu terdiri dari protein, karbohidrat, serat, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, asam folat, lemak, dan mineral.

Semua kandungan kacang hijau tersebut penting untuk kesehatan tubuh, sehingga sangat disarankan bagi anda untuk mengkonsumsinya. Kacang hijau juga bisa disajikan dalam berbagai sajian seperti bubur kacang hijau, tepung kacang hijau, kecambah, dan berbagai makanan olahan dari kacang hijau ini.

Segudang Manfaat Kacang Hijau untuk Ibu Hamil

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, kacang hijau mengandung banyak sekali kandungan nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh terutama bagi ibu hamil. Sehingga anda perlu mengetahui segudang manfaat kacang hijau untuk ibu hamil berikut sebelum mengkonsumsinya setiap hari.

1. Membantu dalam Mengatasi Morning Sickness

Terkadang bagi anda yang sedang dalam masa kehamilan awal atau kehamilan yang usianya masih muda akan merasa mual dan pusing, gejala ini disebut sebagai morning sickness.

Untuk mengatasinya, anda dapat mengkonsumsi kacang hijau dalam bentuk sajian apapun. Hal ini dikarenakan kacang hijau mengandung vitamin B1 dan vitamin B2 yang berguna untuk mengatasi pusing dan mual tersebut, bahkan kandungan vitamin ini dapat membantu untuk meningkatkan nafsu makan pada ibu hamil.

2. Membantu dalam Pertumbuhan Rambut Janin

Kacang hijau mengandung protein, dimana protein ini dapat membantu dalam pertumbuhan rambut janin. Manfaat kacang hijau untuk ibu hamil ini tentunya dapat mencegah kelambatan pertumbuhan rambut pada bayi, sehingga rambut dapat tumbuh lebih cepat dan tebal.

3. Mencerdaskan Janin

Kandungan asam folat yang terdapat dalam kacang hijau dapat membantu dalam mencerdaskan janin, dimana asam folat ini berfungsi dalam meningkatkan perkembangan syaraf janin dan otak janin.

Selain itu, asam folat juga berfungsi dalam mencegah terjadinya cacat tabung syaraf atau neural tube defect pada janin. Tentunya hal ini akan sangat membantu ibu dalam menyiapkan kesiapan janin sebelum lahir, sehingga perkembangan otak janin dapat meningkat dan lebih cerdas setelah kelahiran.

4. Membantu Menjaga Kesehatan Jantung

Apabila seorang ibu hamil memiliki jantung yang sehat, maka kegiatan memompa darah ke seluruh bagian tubuh menjadi berjalan dengan baik. Tentunya hal ini dapat membantu janin agar mendapat asupan gizi yang cukup, karena kegiatan distribusi gizi ini berjalan dengan dipompa bersama dengan darah oleh jantung. Kacang hijau ini mengandung lemak dengan kadar yang cukup rendah dan mengandung lemak tak jenuh, dimana hal ini sangat bermanfaat bagi kesehatan jantung.

5. Mengurangi Risiko Stress atau Depresi Pasca Melahirkan

Biasanya ibu akan merasakan stres, tertekan atau depresi setelah mereka melahirkan, sehingga anda bisa mengkonsumsi kacang hijau ini untuk mengatasi stres tersebut. Kacang hijau ini mengandung vitamin B1 dan vitamin B2, dimana kedua vitamin tersebut dapat membantu untuk menambah nafsu makan yang juga bisa membantu menghilangkan stres.

6. Mencegah Terjadinya Preamturitas

Tentunya semua ibu akan menghindari persalinan prematur, karena persalinan ini termasuk persalinan yang tidak normal dan terkadang dapat menimbulkan kecacatan pada bayi.

Kelahiran secara prematur sendiri biasa disebabkan karena beberapa faktor baik dari faktor janin, faktor ibu, maupun faktor jalan lahir. Apabila melihat dari faktor ibu, biasanya kelahiran prematur disebabkan karena ibu mengalami anemia. Untuk mengatasinya ibu dapat mengkonsumsi banyak vitamin A selama kehamilan, vitamin ini dapat ibu peroleh dengan mengkonsumsi kacang hijau dalam sajian apapun.

7. Mempercepat Proses Penyembuhan Luka

Biasanya ketika melahirkan akan terjadi kerusakan sel terutama di bagian daerah jalan lahir, sehingga diperlukan protein agar proses penyembuhan luka tersebut dapat lebih cepat.

Protein biasanya dapat ditemukan dalam daging dan telur, namun kandungan protein paling banyak sebenarnya terdapat pada kacang hijau terutama protein kompleks. Sehingga sangat disarankan bagi ibu yang baru melahirkan untuk mengkonsumsi kacang hijau ini, mengingat manfaat kacang hijau untuk ibu hamil yang dapat mempercepat proses penyembuhan luka ini.

8. Mencegah Terjadinya Anemia

Anemia menjadi salah satu hal yang tidak boleh diabaikan ketika dalam masa kehamilan, dimana bahaya anemia ini dapat menyebabkan keguguran atau pendarahan pada saat kelahiran. Anemia sendiri dapat disebabkan karena beberapa hal, salah satunya adalah kekurangan vitamin B12 dan asam folat.

Kedua kandungan ini dapat anda peroleh dengan mengkonsumsi kacang hijau, bahkan kacang hijau ini juga bisa membantu untuk mencegah terjadinya anemia karena mengandung zat besi yang berperan dalam pembentukan hemoglobin dalam darah.

9. Mencegah Terjadinya Gangguan Tulang

Kacang hijau mengandung zat besi dan kalium, dimana keduanya sangat bermanfaat untuk mencegah terjadinya gangguan tulang baik bagi ibu maupun pada janin. Bagi janin kedua kandungan tersebut bermanfaat dalam perkembangan tulang, sedangkan bagi ibu bermanfaat sebagai pencegah terjadinya osteoporosis.

10. Melancarkan Sistem Pencernaan

Seringkali ibu hamil akan mengalami susah buang air besar apabila kekurangan serat dalam tubuhnya, bahkan proses penyerapan nutrisi pada ibu juga bisa terhambat. Akibatnya tubuh menjadi tidak maksimal dalam menyerap gizi, hal ini juga akan mengganggu penyerapan nutrisi pada janin. Tentunya untuk mengatasinya diperlukan konsumsi serat yang cukup, dimana salah satu serat yang bisa anda peroleh dengan mudah adalah dengan menkonsumsi kacang hijau.

11. Mencegah Terjadinya Kecacatan pada Bayi

Asam folat sangat penting bagi bayi, karena jika janin kekurangan asam folat maka dapat menimbulkan terjadinya kecacatan saat kelahiran seperti kelainan jantung, bibir sumbing, atau kerusakan otak. Sehingga untuk menghindari terjadinya hal tersebut, anda bisa memenuhi kebutuhan asam folat selama masa kehamilan dengan mengkonsumsi kacang hijau.

12. Sebagai Pasokan Energi dan Asupan Gizi

Kacang hijau mempunyai kandungan karbohidrat komplek, dimana kandungan ini dapat memberikan energi yang diperlukan bagi ibu hamil.

Kacang hijau juga mengandung banyak sekali kandungan gizi dan nutrisi yang diperlukan bagi ibu hamil dan janinnnya, sehingga kandungan nutrisi didalamnya dan manfaat kacang hijau untuk ibu hamil tersebut dapat dikatakan cukup bagi kebutuhan gizi atau nutrisi ibu hamil.

Berbagai manfaat kacang hijau bagi ibu hamil tersebut tentunya didapatkan berdasarkan kandungan gizi dan nutrisi yang ada di dalamnya, sehingga tidak ada salahnya jika anda mencoba mengkonsumsi secara rutin kacang hijau ini selama masa kehamilan. Semoga bermanfaat.